Klantloyaliteit verhoog je met een eigen bestelsite door klanten een persoonlijke, consistente bestelervaring te bieden die volledig onder jouw controle staat. Via een eigen bestelplatform kun je loyaliteitsprogramma’s, persoonlijke kortingen en gerichte communicatie inzetten om klanten steeds opnieuw te laten bestellen. In dit artikel beantwoorden we de meest gestelde vragen over klantenbinding voor afhaal- en bezorgrestaurants.
Wat maakt klanten loyaal aan een restaurant?
Klanten worden loyaal aan een restaurant wanneer ze consequent een positieve ervaring hebben: snelle service, betrouwbare kwaliteit en het gevoel dat het restaurant hen kent en waardeert. Loyaliteit bouw je niet op met één goede bestelling, maar met een reeks momenten waarop de klant merkt dat terugkomen de moeite waard is.
Voor afhaal- en bezorgrestaurants spelen een paar factoren een bijzonder grote rol bij klantenbinding:
- Gemak: Klanten kiezen het kanaal dat het minste moeite kost. Een soepel bestelproces zonder onnodige stappen verlaagt de drempel om opnieuw te bestellen.
- Herkenning: Wanneer een klant zijn favoriete gerecht snel terugvindt, zijn eerdere bestellingen ziet of een persoonlijke aanbieding ontvangt, voelt hij zich gewaardeerd.
- Beloningen: Een loyaliteitsprogramma voor je restaurant geeft klanten een concrete reden om terug te komen in plaats van bij de concurrent te bestellen.
- Consistentie: Kwaliteit en service die elke keer kloppen, zorgen ervoor dat klanten niet hoeven na te denken over waar ze bestellen.
Klantloyaliteit verhogen begint dus met het wegnemen van drempels en het toevoegen van waarde bij elk contactmoment.
Hoe helpt een eigen bestelsite bij klantenbinding?
Een eigen bestelsite helpt bij klantenbinding omdat je als restauranteigenaar volledige controle hebt over de klantervaring, de communicatie en de data. In tegenstelling tot externe platforms bepaal jij hoe de bestelomgeving eruitziet, welke aanbiedingen je toont en hoe je klanten na een bestelling opvolgt.
Concreet biedt een eigen bestelsite en app een aantal voordelen die directe invloed hebben op klantloyaliteit:
- Je bouwt een directe relatie op met de klant, zonder tussenkomst van een platform.
- Klanten kunnen een account aanmaken, waardoor jij hun bestelgeschiedenis bijhoudt en gepersonaliseerde aanbiedingen kunt doen.
- Je kunt push-notificaties sturen met acties of herinneringen, precies op het moment dat het relevant is.
- De bestelervaring is volledig in jouw huisstijl, wat herkenning en vertrouwen versterkt.
Bij externe platforms verdwijnt de klant na de bestelling achter het platform. Met een eigen bestelplatform voor de horeca blijft die klant van jou.
Welke loyaliteitsfuncties biedt een eigen bestelplatform?
Een eigen bestelplatform voor horeca biedt loyaliteitsfuncties zoals een spaarpuntensysteem, persoonlijke kortingen, gerichte push-notificaties en acties op maat. Deze functies zijn erop gericht om klanten een reden te geven om rechtstreeks bij jou te bestellen in plaats van via een extern platform.
De meest effectieve loyaliteitsfuncties op een eigen bestelsite zijn:
- Spaarpunten: Klanten verdienen punten bij elke bestelling en kunnen die inwisselen voor korting of een gratis product. Dit stimuleert herhaalaankopen direct.
- Persoonlijke aanbiedingen: Op basis van bestelgedrag stuur je gerichte kortingen, bijvoorbeeld een aanbieding voor een gerecht dat de klant eerder heeft besteld.
- Push-notificaties: Via de bestelapp stuur je berichten over acties, nieuwe menu-items of speciale evenementen op het moment dat klanten dat willen ontvangen.
- Klantaccounts: Klanten slaan hun favoriete bestellingen op en hoeven hun gegevens niet opnieuw in te voeren, wat het bestelgemak vergroot.
Deze functies zijn bij externe platforms niet of nauwelijks beschikbaar voor jou als restauranthouder. Op een eigen platform met een loyaliteitsprogramma voor je restaurant zet je ze volledig naar eigen inzicht in.
Wat is het verschil tussen een eigen bestelsite en een platform zoals Thuisbezorgd?
Het belangrijkste verschil is eigenaarschap: bij een eigen bestelsite voor een afhaalrestaurant bezit jij de klantrelatie en alle bijbehorende data, terwijl Thuisbezorgd en vergelijkbare platforms de klant als hun eigen gebruiker beschouwen. Daarnaast betaal je bij externe platforms een commissie per bestelling, terwijl je met een eigen bestelsite een vast maandbedrag betaalt.
Kosten en marge
Externe platforms rekenen een commissie die per bestelling oploopt. Bij een eigen bestelsite betaal je een vaste maandelijkse vergoeding, ongeacht het aantal bestellingen. Naarmate je meer bestellingen via je eigen kanaal ontvangt, neemt je marge per bestelling toe.
Klantdata en communicatie
Op platforms als Thuisbezorgd zie je beperkte informatie over wie er bij je bestelt. Je kunt die klanten niet direct benaderen voor acties of loyaliteitsprogramma’s. Op je eigen bestelplatform voor de horeca verzamel je volledige klantprofielen en kun je zelfstandig communiceren via e-mail, push-notificaties of kortingscodes.
Beide kanalen sluiten elkaar niet uit. Veel restauranthouders gebruiken externe platforms voor zichtbaarheid en sturen nieuwe klanten actief door naar hun eigen bestelsite voor herhaalaankopen.
Hoe zet je klantdata in om meer herhaalaankopen te genereren?
Je zet klantdata in voor meer herhaalaankopen door bestelpatronen te analyseren en op basis daarvan gerichte acties te sturen. Denk aan een aanbieding voor een klant die al drie weken niet heeft besteld, of een loyaliteitsbeloning voor iemand die zijn tiende bestelling plaatst.
Praktische manieren om klantdata te gebruiken om klantloyaliteit te verhogen:
- Segmenteer je klantenbestand: Maak onderscheid tussen nieuwe klanten, vaste klanten en klanten die al een tijdje niet hebben besteld. Elke groep verdient een andere aanpak.
- Stuur gerichte push-notificaties: Bereik klanten op het juiste moment met een relevante aanbieding, zoals een korting op vrijdagavond of een actie op hun favoriete gerecht.
- Gebruik bestelgeschiedenis voor aanbevelingen: Laat klanten in de app zien wat ze eerder hebben besteld, zodat herbestellen met één klik mogelijk is.
- Monitor je kanalen: Via het kassasysteem en POS zie je per kanaal hoeveel omzet je genereert, zodat je gericht kunt bijsturen.
Data is alleen nuttig als je er actief mee aan de slag gaat. Begin met één concrete actie, meet het resultaat en bouw van daaruit verder.
Wanneer is een eigen bestelsite de juiste keuze voor een afhaalrestaurant?
Een eigen bestelsite is de juiste keuze voor een afhaalrestaurant zodra je merkt dat commissiekosten op externe platforms je marge onder druk zetten, of wanneer je klantloyaliteit wilt opbouwen die je zelf kunt sturen. Voor de meeste afhaal- en bezorgrestaurants is dat al vroeg in hun groei het geval.
Een eigen bestelsite voor een afhaalrestaurant is met name relevant als:
- Je een vaste klantenkring hebt of wilt opbouwen die rechtstreeks bij je bestelt.
- Je loyaliteitsprogramma’s wilt inzetten die je volledig zelf beheert.
- Je de klantdata wilt gebruiken voor gerichte marketing en herhaalaankopen.
- Je de afhankelijkheid van externe platforms wilt verminderen zonder die platforms volledig los te laten.
Een eigen bestelplatform is geen vervanging van externe platforms, maar een aanvulling die je positie als restauranthouder versterkt. Hoe meer klanten je via je eigen kanaal ontvangt, hoe minder je betaalt aan commissies en hoe meer grip je hebt op je eigen groei.
Hoe wij helpen bij het verhogen van klantloyaliteit
Wij bieden afhaal- en bezorgrestaurants een complete oplossing om klantloyaliteit te verhogen via een eigen bestelomgeving. Dit is wat je bij ons krijgt:
- Een eigen bestelsite en app in jouw huisstijl, met ingebouwde loyaliteitsfuncties zoals spaarpunten en persoonlijke kortingen.
- Koppeling met externe platforms zoals Thuisbezorgd en Uber Eats, zodat je alle bestellingen centraal beheert.
- Inzicht in je klantdata en omzet per kanaal via ons POS-systeem, zodat je gericht kunt sturen op herhaalaankopen.
- Ondersteuning via marketing en advertenties om meer klanten naar je eigen bestelsite te trekken.
- Een persoonlijke accountmanager die maandelijks rapporteert en kansen signaleert om je omzet te verhogen.
Wil je weten wat een eigen bestelplatform voor jouw restaurant kan betekenen? Plan een gratis demo en we laten je zien hoe het werkt.
Gerelateerde artikelen
- Hoe verlaag je commissiekosten met een eigen site voor afhalen en bezorgen?
- Hoe verhoogt een bestelsysteem voor restaurants de omzet?
- Hoe test ik of mijn nieuwe POS-systeem goed werkt vóór een drukke periode?
- Welk POS-systeem past bij een afhaalrestaurant met eigen bezorging?
- Kan een POS-systeem ook loyaliteitsprogramma's beheren?
