Terugkerende klanten sneller laten bestellen doe je door het bestelproces zo kort mogelijk te maken: sla hun adres, betaalvoorkeur en bestelgeschiedenis op, zodat ze met een paar tikken opnieuw kunnen bestellen. Dit werkt het beste via een eigen bestelapp of bestelsite waar klantgegevens worden bewaard en herkend. In dit artikel beantwoorden we de meest gestelde vragen over hoe je dat technisch en praktisch aanpakt.

Wat vertraagt terugkerende klanten bij het opnieuw bestellen?

Terugkerende klanten haken af wanneer ze bij elke bestelling opnieuw hun adres, betaalgegevens en favoriete producten moeten invoeren. Dat kost tijd en verhoogt de drempel om te bestellen. Hoe meer stappen een klant moet doorlopen, hoe groter de kans dat hij of zij afhaakt of naar een concurrent gaat.

De meest voorkomende vertragingsfactoren zijn:

• Geen opgeslagen adres of betaalgegevens: klanten moeten bij elke bestelling opnieuw beginnen
• Geen bestelgeschiedenis: klanten kunnen hun favoriete gerecht niet snel terugvinden
• Traag of onoverzichtelijk menu: te veel scrollen en zoeken voordat de juiste keuze is gemaakt
• Verplichte registratie of inlogproblemen: wachtwoorden vergeten of accounts die niet worden herkend
• Geen mobiele optimalisatie: een bestelsite die slecht werkt op een smartphone

Elk van deze punten kost je klanten kostbare seconden. En seconden tellen mee als iemand honger heeft en snel wil bestellen.

Hoe helpt een opgeslagen bestelgeschiedenis klanten sneller door het bestelproces?

Een opgeslagen bestelgeschiedenis stelt klanten in staat om een eerdere bestelling met één druk op de knop te herhalen, zonder opnieuw door het menu te hoeven bladeren. Dit verkort het bestelproces aanzienlijk en verlaagt de drempel om vaker te bestellen bij hetzelfde restaurant.

Wanneer een klant inlogt op jouw bestelsite of app en zijn of haar vorige bestellingen ziet staan, hoeft die persoon alleen te bevestigen. Geen zoekwerk, geen keuzes maken, geen tijd verliezen. Dat is precies het soort gemak dat loyaliteit opbouwt.

Praktische voordelen van een bestelgeschiedenis voor klanten:

• Favoriete gerechten zijn direct beschikbaar zonder zoeken
• Eerdere bestellingen kunnen worden herhaald of licht aangepast
• Klanten voelen zich herkend, wat de band met jouw restaurant versterkt
• Het bestelproces duurt seconden in plaats van minuten

Voor jou als restauranthouder biedt bestelgeschiedenis ook inzicht: je ziet welke gerechten populair zijn bij vaste klanten en kunt daar gerichte acties op afstemmen.

Wat is het verschil tussen bestellen via een eigen app en via een platform als Thuisbezorgd?

Het belangrijkste verschil is eigenaarschap: via een eigen bestelapp beheer jij de klantrelatie, de data en de marges volledig zelf. Via platforms als Thuisbezorgd betaal je per bestelling een commissie en heb je geen toegang tot de klantgegevens, waardoor je afhankelijk blijft van het platform voor herhaalbestellingen.

Platforms als Thuisbezorgd en Uber Eats hebben een groot bereik, maar ze brengen ook nadelen mee voor vaste klanten:

• Klantgegevens blijven eigendom van het platform, niet van jou
• Je kunt vaste klanten niet direct benaderen met aanbiedingen of nieuws
• Commissiekosten lopen op bij elke bestelling, ook van klanten die al jaren bij je bestellen
• De klantervaring is generiek en niet gebrandmerkt naar jouw restaurant

Via een eigen app of eigen bestelplatform bouw je een directe relatie op met je klant. Je weet wie ze zijn, wat ze bestellen en hoe vaak ze terugkomen. Dat stelt je in staat om gerichte acties te sturen, spaarpunten aan te bieden en het bestelproces volledig af te stemmen op jouw merk en klanten.

Hoe zorgt een spaarprogramma ervoor dat vaste klanten vaker en sneller terugkomen?

Een spaarprogramma geeft klanten een concrete reden om terug te komen: ze bouwen punten op bij elke bestelling en kunnen die inwisselen voor korting of gratis producten. Dit verhoogt niet alleen de bestelfrequentie, maar versnelt ook het bestelproces doordat klanten direct naar jouw kanaal gaan in plaats van alternatieven te overwegen.

De psychologie achter spaarprogramma’s is eenvoudig: mensen houden van voortgang. Zodra een klant punten heeft staan, voelt het als een verlies om ergens anders te bestellen. Dat maakt jouw restaurant de standaardkeuze.

Wat een effectief spaarprogramma voor afhaal- en bezorgrestaurants doet:

• Klanten worden beloond voor loyaliteit, wat herhaalaankopen stimuleert
• Klanten loggen in op jouw app of site om hun saldo te bekijken, wat extra bestelkansen creëert
• Je kunt spaarpunten koppelen aan specifieke acties of rustige dagen om de bezetting te spreiden
• Klanten die punten sparen bestellen vaker via jouw eigen kanaal dan via externe platforms

Combineer je spaarprogramma met een persoonlijke begroeting of aanbieding op een verjaardag of na een langere afwezigheid, dan versterkt dat de klantbinding verder.

Welke technische functies maken herhaalaankopen eenvoudiger voor horecaondernemers?

De technische functies die herhaalaankopen het meest bevorderen zijn: opgeslagen klantprofielen, een bestelgeschiedenisfunctie, geïntegreerde betaalmethoden en een spaarprogramma dat automatisch wordt bijgehouden. Samen zorgen deze functies ervoor dat een vaste klant in minder dan een minuut een bestelling plaatst.

Als horecaondernemer wil je niet handmatig bijhouden wie wat bestelt. Dat kost tijd en is foutgevoelig. De juiste software doet dat automatisch, zodat jij je kunt richten op het bereiden van goede gerechten.

Technische functies die het verschil maken:

• Klantprofielen met opgeslagen adres en betaalvoorkeur: klanten hoeven dit slechts één keer in te vullen
• Bestelgeschiedenis met herhaalmogelijkheid: één tik en de vorige bestelling staat klaar
• Automatisch spaarprogramma: punten worden bijgehouden zonder handmatige invoer
• Pushmeldingen of SMS-notificaties: herinner klanten op het juiste moment aan jouw restaurant
• Gecentraliseerd orderbeheer: bestellingen van alle kanalen komen op één plek binnen, zodat je niets mist
• Inzicht per klant en per kanaal: zie welke vaste klanten actief zijn en welke je dreigt te verliezen

Hoe Appsmen helpt met sneller bestellen voor terugkerende klanten

Wij bieden een complete oplossing waarmee jij je vaste klanten een snellere en persoonlijkere bestelervaring geeft, zonder afhankelijk te zijn van externe platforms. Met ons systeem zet je in op directe klantrelaties en efficiënt orderbeheer.

Dit is wat je krijgt:

• Eigen bestelsite en app met opgeslagen klantprofielen, bestelgeschiedenis en spaarprogramma
• Appsmen POS: ons kassasysteem dat bestellingen van jouw eigen kanaal én platforms als Thuisbezorgd en Uber Eats centraliseert in één overzicht
• Klantendatabase met segmentatie, zodat je gerichte acties kunt sturen naar vaste klanten
• Inzicht per kanaal en per periode, zodat je weet waar je vaste klanten vandaan komen en hoe je ze kunt vasthouden
• Persoonlijke accountmanager die maandelijks rapporteert en kansen signaleert om je omzet te verhogen

Wil je zien hoe dit werkt voor jouw restaurant? Plan een gratis demo en we laten je zien hoe je vaste klanten sneller en vaker laat bestellen via jouw eigen platform.

Gerelateerde artikelen

• Hoe verwerkt een POS-systeem contactloze betalingen?
• Waarom is het zo lastig om nieuw personeel snel wegwijs te maken?
• Wat kan ik doen zodat fouten bij het afrekenen minder vaak voorkomen?
• Wat is het verschil tussen een kassasysteem en een POS-systeem?
• Hoe beheer ik Thuisbezorgd, Uber Eats en mijn eigen website in één systeem?